La alimentación rica en carnes rojas y en grasa animal, así como la inactividad física pueden favorecer el desarrollo de cáncer de colon, un padecimiento que se previene con cambiar los hábitos alimenticios e incluso con curar las lesiones previas al cáncer, ya que el proceso tarda alrededor de diez años, aseveró la doctora Elizabeth Dávila Chávez, Directora de Servicios de Salud del Instituto de Salud del Estado de México.
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